Cognac Guillon-Painturaud

Producteur cognac & pineau des charentes – Vigneron indépendant

Cognac Guillon-Painturaud

Producteurs cognac & pineau des charentes – Vignerons indépendants

“Situé à Segonzac, nous produisons des Pineau des Charentes et Cognac Grande Champagne, 1er cru de Cognac, issus exclusivement de notre propriété.”

“Situé à Segonzac, nous créons des Pineau des Charentes et Cognac Grande Champagne, 1er cru de Cognac, issus exclusivement de notre propriété.”

Vigneronnes & Indépendantes

La Maison de Cognac et Pineau des Charentes Guillon-Painturaud, domaine familial, existe depuis 3 générations. Aujourd’hui, nous sommes deux sœurs, Vigneronnes & Indépendantes.

Notre vignoble de 19 hectares se situe au cœur de la Grande Champagne, 1er cru de Cognac.

Depuis 2014, nous sommes certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale), nous nous engageons à respecter notre terroir, à préserver un écosystème naturel.

Spécialisés dans un long vieillissement, nous fabriquons de très vieux Pineau des Charentes et Cognac que nous vendons en direct à la propriété.

Nous aurons plaisir à vous les présenter et partager un moment avec vous le temps d’une visite vigneron, d’un escape game ou d’un atelier pineau.

Sur place, retrouvez notre boutique de cognac et pineau des Charentes pour l’achat et vente de nos cognac et pineau du Domaine.

 

Visite, activités insolites et teambuilding

Le secret d’un savoir faire depuis trois générations

Guillon-Painturaud : Toutes les étapes de la vigne au verre

En tant que Vigneron Indépendant, nous nous appliquons à travailler notre vignoble, vendanger notre récolte, distiller nos eaux-de-vie, faire vieillir patiemment nos Cognacs et Pineau des Charentes et les mettre en bouteille en respectant nos valeurs : tradition, passion & savoir faire.

Un Savoir-faire dans le respect des traditions

Le Domaine familial est situé au cœur de la Grande Champagne, 1er cru de Cognac. Ce terroir permet aux vignerons de produire de très vieux Cognac et Pineau des Charentes.

 

Le cru Grande Champagne est marqué par des arômes fruités et floraux. Il laisse place à des arômes beaucoup plus boisés, lorsque le vieillissement est poussé. C’est le fameux goût de rancio qui caractérise les très vieux Cognac.

 

Le Pineau des Charentes, sera quant à lui de plus en plus liquoreux, offrant avec les années des arômes très différents de ceux du jeune Pineau. Très connu pour l’apéritif, les vieux Pineau des Charentes seront cependant très appréciés en cours de repas ou mariés à certains desserts.

Découvrez nos Pineau et Cognac sur notre boutique en ligne

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