Cognac VSOP

Cognac VSOP Grande Champagne 1er cru 70cl

Ce Cognac VSOP, a vieilli 5 ans en fût de Chêne. C’est le plus jeune Cognac de notre gamme. Il a néanmoins déjà vieilli suffisamment pour exprimer toutes les qualités de son terroir : puissance, fruité.

Astuce : Le Cognac VSOP peut être utilisé en digestif ou bien en apéritif. Il est utilisé dans beaucoup de recettes de Cocktails. Il existe des dizaines de recette possible, les plus connues étant :

Le Cognac ginger ale et Le Cognac Summit

Robe dorée

Ce cognac a la robe jaune paille, caractéristique du VSOP.

Doux et Fruité

Il dévoile un nez doux et fruité et présente des senteurs de sarments de vigne enveloppé par des
notes de caramel. La bouche est aérienne, tendre elle s’ouvre sur des notes muscatées et vanillées. Ce cognac offre une belle vivacité qui tend
vers une finale légère et plaisante.

Accord Mets et Cognac

Crème brûlée à la vanille bourbon et son sorbet d’ananas