Carafe Cognac Hors Age

Carafe Cognac Hors Age Grande Champagne 1er cru 70cl

Le très long vieillissement de cette Carafe Cognac Hors Age, Grande Champagne, présente une rare longueur en bouche riche et complexe. Le format Carafe met en valeur sa robe couleur caramel, signe d’un vieillissement prolongé en fût de chêne, classant ce vieux Cognac dans la gamme des XO.

Le Cognac en Carafe Hors Age présente une belle robe orangée aux reflets caramel
Le nez est doux et fondu aux notes d’abricots confits, de zestes d’agrumes et évolue vers des touches finement boisées et chocolatées.
La bouche est fruitée, figues compotées et abricots secs. La finale est longue est équilibrée.

Existe aussi en Carafe, en bouteille de 70cl et en bouteille de 35cl.

Cépage

Ugni-Blanc

Terroir

Terre argilo-calcaire

Élevage

Stocké et vieilli en fût de chêne français

AOC

Terroir Grande Champagne 1er Cru de Cognac

Accord Mets et Cognac

Accompagne à merveille un cigare, un fondant au chocolat ou une crème glacée au pain d’épices.