Groupe participant à l'Atelier Pineau des Charentes qui préparent leur bouteille personnalisée

Activité originale en Charente : Atelier Assemblage Pineau des Charentes

Un Atelier unique en son genre pour découvrir ou redécouvrir le Pineau des Charentes de manière originale ! Concept inédit en Charente, cette activité n’existe que chez nous !

Découvrir le Pineau des Charentes

Que vous connaissiez ou non le Pineau des Charentes, notre Atelier création Pineau des Charentes vous fera découvrir le Pineau des Charentes sous un nouvel angle !
Un moment privilégié dans une ambiance intimiste où vous pourrez mettre vos sens à l’épreuve. Tel un Maître Assembleur, vous aurez l’occasion de créer votre propre bouteille de Pineau des Charentes.

L’Atelier Assemblage Pineau des Charentes

Cette activité d’une durée d’une heure est un atelier guidé. Nous commençons par vous donner des explications sur l’AOC Pineau des Charentes puis vous expliquons comment cette boisson est fabriquée. Nous parlons également des cépages, des crus, des âges, et des arômes…

Ensuite, c’est à vous de jouer ! Devant vous, vous avez 3 pineaux de 3 âges différents (blanc ou rosé, au choix !). Vous commencez par déguster individuellement chaque pineau afin d’en apprécier les arômes. Après cela, vous pouvez faire vos tests d’assemblage. Vous préférez un pineau plutôt fruité, pas trop sucré, pas trop acidulé ? C’est à vous de décider et de tester suivant les âges que vous avez préférés. Une fois votre choix d’assemblage terminé, vous pourrez remplir votre propre bouteille de 50cl de Pineau des Charentes et vous repartez ainsi avec votre création !

Un souvenir de Charente

Si vous voulez repartir avec un souvenir de Charente, c’est l’activité à faire ! Vous serez accueilli au sein d’un Domaine viticole, et plus particulièrement un domaine de vignerons indépendants. Depuis plusieurs générations, Guillon-Painturaud est spécialisé dans les Pineaux des Charentes et plus précisément dans les vieux pineaux. Les pineaux proposés sur le domaine ont été vieillis longtemps et développent donc des notes complexes et très aromatiques, avec une belle longueur en bouche.

Après l’Atelier Pineau, en boutique, vous aurez l’occasion de déguster des vieux pineaux de la maison !

Pour réserver votre Atelier Pineau

Réservations directement sur notre site internet ou bien par téléphone au 05 45 83 41 95 !

L’activité est disponible toute l’année, du mardi au samedi, pendant nos horaires d’ouverture (10h 12h -14h 18h)

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